Tuesday, April 30, 2013

Lại đến tháng 4


Lại đến tháng 4, lại nhớ đến ngày Sài gòn sụp đổ vào tay những người Cộng Sản. Miền Nam đang giàu có, sung túc, và đầy hạnh phúc bỗng trở nên nghèo khổ và u ám. Những người thắng cuộc ra sức tuyên truyền là chủ nghĩa tư bản đang dẫy chết, và chủ nghĩa cộng sản là tất thắng !

Ba mươi tám năm sau, lạ kỳ thay chủ nghĩa tư bản cứ dẫy hoài mà không chết, ngược lại còn phát triển mạnh mẽ, trong khi các nước xã hội chủ nghĩa anh em đua nhau chết ngủm. Từ công đoàn đoàn kết tại Ba Lan, sự phá sập bức tường ô nhục tại Đức, đặc biệt người anh cả của khối xã hội chủ nghĩa là Liên Xô tự giải tán, chia ra thành nhiều nước nhỏ ! Cuối cùng, cả thế giới chỉ còn vỏn vẹn 4 nước Cộng Sản: Trung Hoa, Cu Ba, Bắc Hàn, và Việt Nam .

Ngộ nghĩnh một điều, là tuy biết chủ nghĩa tư bản đang dẫy chết, nhưng các quan lớn tại VN lại toàn gởi con cháu mình qua du học tại các nước tư bản, chứ họ chẳng muốn gởi vào các nước anh em trong khối xã hội chủ nghĩa !

Sau tháng 4 năm 75, bỗng nổi lên những cuộc di tản của những người VN trốn chạy thiên đường xã hội chủ nghĩa. Hàng triệu người ra đi, dù biết rằng ra đi là chấp nhận sống chết, biết bao con người VN đã làm mồi cho cá mập, đã chết tức tưởi dưới tay cướp biển, đã bị hãm hiếp tàn tệ, .... nhưng dù biết như vậy, những người con VN vẫn cứ ra đi !

Ngày 30 tháng 4 không phải là ngày để ăn mừng, mà là ngày để nghĩ đến sự đau buồn, mất mát của những người con VN.

Monday, April 29, 2013

Hết một ngày thứ Sáu

.
Cứ mỗi thứ Sáu là cái nhóm VN lại rủ nhau đi ăn trưa chung. Khi thì nhà hàng Tàu, khi thì nhà hàng Việt, Đại Hàn, Nhật, ... đủ cả. Được một thời gian thì có một anh Hà Lan cũng muốn đi chung, chưa kể một anh da đỏ và anh một chàng người Phi cũng muốn theo ké cho biết. Họ nói là dân VN hay ăn những món đồ ngon, bổ, và rẻ, chứ không quá mập như đồ Mỹ, hoặc mắc mỏ như đồ Ý !!!

Thường thì cả bọn lủi vào một nhà hàng Tàu-VN mang tên Noble Chef (người đầu bếp cao quý). Hai vợ chồng chủ quán khi mới đặt chân qua Mỹ này thì họ mua ngay nhà hàng này, chứ không mua nhà để ở như mọi người khác hay làm. Mua nhà hàng, họ được người chủ trước dạy họ nấu ăn luôn, coi như vừa đặt chân qua Mỹ là họ đã có một nghề nghiệp kiếm sống ! Vào nhà hàng, cứ mỗi đứa gọi một món, vậy nếu đi 6, 7 người, thì được ăn 6, 7 món khác nhau ! Hay gọi nhất là món cơm chiên Dương Châu, hủ tíu áp chảo xào thịt bò, mì xào giòn đồ biển, bánh bột chiên, mì xào mềm, hoặc bún gạo xào ... Món nào cũng khá, anh chàng Hà Lan có vẻ mê tít, còn anh da đỏ thì khỏi nói, lâu lâu được đi chung thì mừng lắm ! :)

Tuần này vô một nhà hàng Tàu mang tên DeDe's, đọc là Đi Đi, chẳng biết đi đâu, nhưng cứ đi là được rồi !
Chủ quán hồ hởi ra tiếp đón, mặc dù mấy tháng mới ghé lại 1 lần, nhưng bà ta vẫn vui vẻ bưng ra một dĩa phá lấu mề gà, có khi là dĩa lỗ tai heo, gọi là "khuyến mãi" cho khách quen, không tính tiền ! Không ngờ ở cái quán nho nhỏ này có một món ăn giống như bên nhà quá, đó là mướp khía xào với tôm khô, ăn ngọt lịm !!! Cả  bọn đặt một món trừu, một món gà, một món sườn heo, dĩ nhiên phải có mướp khía xào tôm khô, và lại cơm chiên Dương Châu. Chủ quán lại tiếp tục "khuyến mãi" thêm một vại soup nấu bằng xương heo, ngọt ngào ! :)



Mới vài tuần gần đây thì tiểu bang Cali vừa tham gia vào vé số Powerball, hôm nay giải độc đắc lên trên 140 triệu dollars, còn Mega Millions thì cũng vọt lên hơn 100 triệu, chỉ có Super Lotto là chỉ có 7 triệu. Cuối tuần rồi chưa có ai trúng, như vậy thế nào giải độc đắc sẽ được đôn lên thêm ít nhất là 10 triệu nữa !!! Đang lúc kinh tế suy sụp, mà giải trúng cao quá, làm phe ta hồ hởi phấn khởi, góp vô mỗi đứa .... 2 đồng, đem mua cả 3 loại vé số ! Phen này mà trúng một phát, thì sẽ vô hãng cười mím chi với tên boss, và sau đó là vẫy tay chào nhau, hẹn ... không bao giờ gặp lại !!! :)

Trên đường về, hỏi chàng Hà Lan là hắn có khoái đi ăn với tụi này không ??? Vừa có đồ ăn ngon, vừa rẻ, không mập như đồ Mỹ, lại thêm một niềm hy vọng tràn trề là có vài triệu đô bỏ vào túi, còn gì hơn nữa ? Anh chàng Hà Lan nhếch hai con mắt lên chớp chớp đồng ý, và đồng thời gật đầu lia lịa !!!

Vậy là xong, coi như có một ngày thứ Sáu đẹp !!! :)