Thursday, January 19, 2012

Tên đường phố Sàigòn trước và sau 1975

Tên đường phố Sàigòn trước và sau 1975
(Hình lượm trên net)
Đây là tài liệu lượm lặt lại từ nhiều nguồn khác nhau, xin các bạn thông báo dùm nếu thấy có sai sót ! Cám ơn !!! :)

*********************************
Trước 1975 > Sau 1975

Bùi Chu > Tôn Thất Tùng

Chi Lăng > Phan Đăng Lưu
Công Lý > Nam Kỳ Khởi Nghĩa
Cộng Hòa > Nguyễn Văn Cừ
Cường Để > Tôn Đức Thắng

Duy Tân > Phạm Ngọc Thạch

Đoàn Thị Điểm > Trương Định (cả Đoàn thị Điểm và Trương Công Định đều bị đổi thành Trương Định)
Đỗ Thành Nhân > Đoàn Văn Bơ
Đồn Đất > Thái Văn Lung
Đồng Khánh > Trần Hưng Đạo B

Gia Long > Lý Tự Trọng

Hiền Vương > Võ Thị Sáu
Hồng Thập Tự > Nguyễn Thị Minh Khai {trước MTMK là Xô Viết Nghệ Tĩnh}
Huỳnh Quang Tiên > Hồ Hảo Hớn

Lê Văn Duyệt (Gia Định) > Đinh Tiên Hoàng
Lê Văn Duyệt (Sàigòn) > Cách Mạng Tháng 8

Minh Mạng > Ngô Gia Tự

Ngô Tùng Châu > Nguyễn Văn Đậu
Ngô Tùng Châu (Sàigòn)> Lê thị Riêng
Nguyễn Đình Chiểu > Trần Quốc Toản
Nguyễn Hoàng > Trần Phú
Nguyễn Huệ (Phú Nhuận) > Thích Quảng Đức
Nguyễn Huỳnh Đức > Huỳnh Văn Bánh
Nguyễn Minh Chiếu > Nguyễn Trọng Tuyển
Nguyễn Phi > Lê Anh Xuân
Nguyễn Văn Học > Nơ Trang Long
Nguyễn Văn Thinh > Mạc Thị Bưởi
Nguyễn Văn Thoại > Lý Thường Kiệt

Petrus Ký > Lê Hồng Phong
Phạm Đăng Hưng > Mai Thị Lựu
Phan Đình Phùng > Nguyễn Đình Chiểu
Phan Thanh Giản > Điện Biên Phủ
Phan Văn Hùm > Nguyễn thị Nghĩa
Phát Diệm > Trần Đình Xu

Tạ Thu Thâu > Lưu Văn Lang
Thái Lập Thành (Phú Nhuận)> Phan Xích Long
Thái Lập Thành (Q1) > Đông Du
Thành Thái > An Dương Vương
Thiệu Trị > Nguyễn Văn Luông
Thoại Ngọc Hầu > Phạm Văn Hai
Thống Nhất > Lê Duẩn
Tổng Đốc Phương > Châu Văn Liêm
Trần Hoàng Quân > Nguyễn Chí Thanh
Trần Quốc Toản > 3 Tháng 2
Trần Quý Cáp > Võ Văn Tần
Triệu Đà > Ngô Quyền
Trịnh Minh Thế > Nguyễn Tất Thành
Trương Công Định > Trương Định (cả Đoàn thị Điểm và Trương Công Định đều bị đổi thành Trương Định)
Trương Tấn Bửu > Trần Huy Liệu
Trương Minh Ký > Lê Văn Sĩ
Trương Minh Giảng > Trần Quốc Thảo
Tự Đức > Nguyễn Văn Thủ
Tự Do > Đồng Khởi

Võ Di Nguy (Phú Nhuận) > Phân thành 2 đường Phan Đình Phùng và Nguyễn Kiệm
Võ Di Nguy (Sàigòn) > Hồ Tùng Mậu
Võ Tánh (Phú Nhuận) > Hoàng Văn Thụ
Võ Tánh (Sàigòn) > 1 phần của Nguyễn Trãi, khúc giao với Cống Quỳnh

Yên Đổ > Lý Chính Thắng
 *********************************

Ký sự miền Tây (8): Phú Quốc

.
Phú Quốc


Đảo Phú Quốc cùng với Hà Tiên , là 2 vùng được khai phá bởi ông Mạc Cửu !!!

Từ Saigòn bay đi Phú Quốc  nếu dùng VN Airline, thì mất khoảng 1 tiếng , vì họ dùng máy bay cánh quạt , còn nếu dùng Mekong Airline {1 hãng máy bay tư nhân tại VN}, thì tốn chỉ có khoảng 35 phút , vì máy bay bự hơn nhiều và là máy bay phản lực !!!

Nhưng nếu ngồi xuồng cao tốc đi từ Rạch Giá thì mất 2 tiếng , còn nếu đi ở Hà Tiên thì chỉ mất 1 tiếng 15 phút là tới !!!

Đảo Phú Quốc nổi tiếng với nước mắm cá cơm, các trại nuôi ngọc trai nước mặn, hồ tiêu rất thơm, và đặc biệt là 1 giống chó mà chỉ có Phú Quốc mới có là chó xoáy !!!!

.
Chó xoáy

Là do trên lưng con chó có 2 cái xoáy tròn , như là xoáy tóc trên đầu của người vậy !
Chó xoáy lại được chia ra làm 2 loại : chó xoáy kiếm {do đường xoáy nhỏ nhưng kéo dài}, và loại xoáy thường !
Loại xoáy thường được ưa chuộng hơn !

Chó xoáy được cho là bơi lội giỏi như rái cá , vì người ta nói là giữa các ngón chân có màng để bơi {chưa dám kiểm chứng , vì sợ chó cắn}, săn thú rất giỏi , và biết đào hang để đẻ con !!!

Mấy năm trước nghe nói có 1 số người VN muốn đăng ký giống chó này với thế giới, nhưng họ không rành lắm về thủ tục , cho nên hình như đến giờ cũng chưa được công nhận là giống chó VN !!

.
Nước mắm cá cơm Phú Quốc



Nước mắm Phú Quốc nổi tiếng từ lâu vì dược làm bằng giống cá nhỏ là cá cơm !
Tuy con cá nhỏ , nhưng cái thùng gỗ để ủ nước mắm thì to lớn vô cùng , cao lên tới tận gần trần nhà , vào đường kính thì 4, 5 mét !!!

.
Ngọc Trai

Mổ trai lấy ngọc tại chổ cho du khách xem


Phú Quốc có vài cơ sở nuôi ngọc trai, khi bạn vào đến gian bán hàng , thì mỗi du khách sẽ có 1 cô bán hàng kè theo sát , tận tình giới thiệu cho bạn các loại xâu chuỗi , lắc , bông tay , .... làm bằng các loại ngọc trai , giá cả từ vài chục đô cho đến vài chục ...... ngàn đô la !!!!


.
Câu cá và bơi với cá

Du khách được ra cảng An Thới nằm phía Nam của Phú Quốc để lên tàu đi ra các đảo nhỏ ngoài xa !
Ra ngoài khơi thì tàu sẽ neo lại, các du khách được dạy cho cách câu cá , với cần câu chỉ là 1 ống hình dạng như cái lon sữa bò , trên có 1 cuộn 1 đoạn cước và 1 lưỡi câu đã được móc mồi sẵn {mồi là 1 đoạn mực nhỏ} !

Thông thường thì khoảng hơn 50% du khách sẽ câu được cá , những người trên ghe sẽ tháo con cá ra dùm bạn , và để chung với các con cá mà các du khách khác câu được !!!
{sau đó họ đem số cá đi đâu làm gì thì không biết , vì khi họ dọn bữa cơm cho mình trên tàu thì mình ăn các loại cá khác , chứ hong phải do mình câu}

Tàu của tôi câu cũng được khoảng gần 20 con cá , bà xã câu được 2 con, nhưng sẩy mất 1 con , còn tôi thì hong có câu được con nào cả !!! :)))

.
Bơi với cá

Sau đó, tàu nhổ neo , đi tới 1 đảo nhỏ gần đó , và neo lại, và lần này thì họ cho mình xuống nước để bơi chung với cá !!! :)

Đoạn biển này cấm đánh cá , cho nên các loại cá cũng khá nhiều , khi bơi thì thấy rất nhiều đàn cá chung quanh mình ! Bọn cá bơi lẹ hơn mình nhiều lắm, cho nên khó mà chụp trúng !!!
{Có điều nhìn xuống tận đáy biển thì hơi buồn lòng 1 chút , vì dưới đáy biển còn khá nhiều ..... rác }

Ở trên đảo chính Phú Quốc thì dù là bãi Dài {bãi Trường}, hay bãi Sao , thì nếu để ý 1 chút , sẽ thấy có cá bơi quanh đâu đó !!!

.
Khách sạn Hương Biển


Khách sạn này chỉ có 3 sao , nhưng sau lưng khách sạn này là bãi biển cát vàng tha hồ mà tắm biển, có đoạn đường để đi bộ qua Dinh Cậu , và hay nữa là vào ban đêm thì mặt tiền của khách sạn năm ngay đoạn mở đầu của chợ đêm Phú Quốc !!!

.
Chợ đêm Phú Quốc




Đoạn đầu chợ là khu bán hàng ăn , các loại cá tôm mực nghêu sò ốc hến được để lên kệ đầy dẫy, và 1 số lớn được ướp nước đá !
Muốn ăn thứ gì thì chỉ tay vô thứ đó , người ta sẽ nấu nướng ngay lập tức cho bạn !!! :)))

Trong chợ đêm còn có nhưng gian hàng bán các loại vỏ ốc {tôi khoái vỏ ốc lăm} , bốc lên cái vỏ ốc đẹp nhất trong đó, có các vân màu trắng nâu , hình như họ gọi là ốc tù và xa cừ , thì người bán đòi 800 ngàn VN , tức là 40 đô la !
Có lẽ là do ốc này hiếm có, cho nên giá mới cao như vậy !!! :)))

Thật ra các Phú Quốc và các bãi biển của nó không hơn gì so với Phan Thiết , Nha Trang , .... vì Phú Quốc chỉ mới phát triển, và chưa được ngăn nắp , sạch sẽ lắm so với các nơi khác !!!
{sân bay Phú Quốc thì có retổm rất là tệ hại , mặc dù du khách ngoại quốc đáp xuống nườm nượp}

.
Rượu sim







"Những đồi hoa sim ôi những đồi hoa sim ........."

Hình như cả VN chỉ có 1 mình Phú Quốc là có nơi sản xuất rượu sim !!
Nhớ hồi còn bé, khi đi ra xa lộ Biên Hoà {bi giờ bị đổi tên thành xa nộ Hà Lội}, thì 2 bên đường sim rừng mọc đầy !!

Ở Phú Quốc có 1 nơi họ trồng sim dầy dặc, và họ lấy trái , ủ lên men thành .... mật sim và rượu sim !!!
Chẳng biết định nghĩa mật là gì , nhưng uống thử 1 ly mật sim vô thấy đầu óc cũng quay mòng mòng !!
{Ở Phan Rang thì có món mật nho và rượu nho, uống mật nho cũng xỉn , có lẽ uống rượu thì mau xỉn hơn }

San Diego, November 28th, 2011.
SH


Ký sự miền Tây (7): Cần Thơ

.
Cần Thơ


"Cần Thơ gạo trắng nước trong,
Ai đi đến đó thì không muốn về ..."

Cần Thơ, nằm tại trung tâm của miền Tây , cho nên còn có tên lóng là Tây Đô {tức là thủ đô của miền Tây}

Cầu Cần Thơ vừa được xây dựng xong {sau cầu Mỹ Thuận tới 10 năm} , cho nên từ nay đi về Cần Thơ thì không cần qua 1 chiếc phà nào cả !!!

.
Chợ nổi Cái Răng





Cái Răng nằm kế cận Cần Thơ, và có 1 chợ bán sỉ nổi tiếng , nhưng chợ này nằm trên sông , thường được gọi là chợ nổi Cái Răng !

Nói là chợ , nhưng thật ra chỉ là các chiếc ghe bầu , ghe bự , thậm chí ghe cũng hơi nhỏ , chở các sản vật nông nghiệp ra bán !
Người bán đi bằng ghe , người mua cũng đi bằng ghe , cho nên tạo ra cảnh mua bán tấp nập trên sông nước !!!

Nhưng hàng hoá thì nằm trong khoang của ghe nên khó thấy !
Do đó , trên đầu mỗi ghe thì người ta có cắm 1 cây bẹo !
Cây bẹo là 1 cây sào dài , trên có trên các sản vật mà người ta muốn bán !
Nhờ treo trên cao, cho nên từ xa người mua có thể nhìn vào để biết ghe nào bán thứ gì mà tìm tới !!

Có ghe bán vài loại nông sản khác nhau, cho nên trên cùng 1 cây bẹo , ta có thể thấy bí đao, củ sắn , thơm , ..... lủng lẳng kế bên nhau !!!

Nhưng nếu muốn bán nguyên cả 1 chiếc ghe , thì người ta không thể nào treo chính chiếc ghe đó lên trên cây bẹo được , mà phải tìm dấu hiệu khác !!!
Treo 1 tàu lá dừa trên mũi ghe, là muốn báo cho mọi người biết là chủ nhân muốn bán cả chiếc ghe !!!!

Theo 1 giải thích thì tàu lá dừa là muốn nói là lợp nhà {người miền Tây lợp nhà bằng lá dừa} , có nghĩa là người bán muốn đi lên bờ mà ở , không muốn sống nghề thương hồ lênh dênh trên mặt nước nữa !

.
Bến Ninh Kiều


"Cần Thơ có bến Ninh Kiều ....."
{còn câu 2 nữa , nhưng không dám nói}

Bến Ninh Kiều nay được sửa sang khá đẹp đẻ , bên cạnh đó là chiếc du thuyền Cần Thơ đậu sát đó !!!

.
Du Thuyền Cần Thơ và Tình Anh Bán Chiếu ....


Du thuyền là 1 chiếc tàu lớn , gồm 3 tầng , mỗi tầng để nhiều bàn ghế vì du thuyền còn là 1 nhà hàng di động !!!
Tối đến thì đoàn được lên du thuyền Cần Thơ mà dùng cơm tối , lúc thực khách đang dùng cơm tối thì du thuyền nhổ neo , đi 1 vòng sông Hậu , khi về lại bến Ninh Kiều thì đúng giờ kết thúc bữa ăn !!!

Trên du thuyền ngoài việc ăn uống,  ngắm cảnh Cần Thơ ban đêm , thì thực khách còn được nghe ca hát , biểu diễn ảo thuật trên 1 cái sân khấu nhỏ {mỗi tầng đều có sân khấu riêng}

Ca hát thì thông thường phải có bài "Tình Anh Bán Chiếu " {tôi khoái bài này , tự nhiên bi giờ lại thích thích nghe cải lương hồi xưa mới chết !!!:) }

Xin bà con lắng tai mà nghe thử câu hát của anh bán chiếu:

"Ghe chiếu Cà Mau đã ghé vào bên bờ kinh ngã 7 ....
Sao cô gái năm xưa không thấy ra chaaaào ........!!!!"

Sao cái anh bán chiếu này lộn xộn chộn rộn quá, bán chiếu không lo bán , cứ lo không có ai ra chào , làm cho mình cũng .... chộn rộn theo, vì không biết sau này anh ta có ..... dụ dỗ được cô gái kia không .... !!! :)

Nov. 28th, 2011.

Ký sự miền Tây (6): Sóc Trăng

.
Sóc Trăng

Sóc Trăng cùng với Bạc Liêu là 2 nơi có khoảng 13/ dân số là người VIệt , 13/ là người Hoa, và 13/ là người Khmer sinh sống !
Nhưng năm sau này Sóc Trăng phát triển mạnh mẽ , và các lễ hội của người Khmer vẫn được duy trì như lễ hội đua ghe Ngo , cùng các lễ Tết của người Khmer !!

.
Chùa Dơi

Trong sân chùa Dơi có chiếc ghe Ngo dùng để đua thuyền



Có tên Việt là chùa Mã Tộc , còn tên chính gốc tiếng Khmer là 1 cái tên khá dài , không thể nhớ nổi !
Nhưng tiếng bình dân thì gọi là chùa Dơi, vì có loài dơi Quạ , tức là loại dơi lớn nhất VN , có cánh màu vàng , và sãi cánh có thể tới gần 1 mét , sinh sống đầy trên các nhánh cây trong chùa !!!
Nghe nói là bây giờ là ít, vì bị dân bên ngoài lén vào chùa săn trộm , chứ xưa kia thì dơi nhiều dầy đặc !!!

Chùa mới bị cháy rụi cách đây vài năm , nhưng đã được xây dựng lại như cũ !!!

.
Chùa Đất Sét





Cũng là tên bình dân của chùa , chứ tên chính thức là chùa Bửu Sơn !
Được gọi là chùa Đất Sét vì xưa kia khi người lập ra chùa này không có tiền để mua các tượng Phật , ông ta bèn dùng đất sét mà tự nặn lấy , nung lên , và sau đó sơn phết lên để thờ phượng !
Tất cả tượng trong chùa , khoảng cả trăm tượng, đều được làm bằng tay như vậy !
Ngoài ra, trong chùa còn có mấy cặp đèn cầy khổng lồ , đường kính như các cột đình , mỗi cây có thể đốt đến vài chục năm mới tàn !!!!

.
Bánh Pía


Người gốc Hoa ở Sóc Trăng nổi tiếng lâu đời với món bánh pía {có nơi còn gọi là bánh bía} , và lạp xưởng !!!
Bánh pía gần giống với patechaud , nhưng bên trong là nhân ngọt như đậu xanh hoặc sầu riêng , sau này còn có cả tròng đỏ hột vịt muối !!!

Ở Sóc Trăng ngoài lạp xưởng làm bằng thịt heo, còn có lạp xưởng tôm, lạp xưởng vịt {lạp vịt}, ....

Nghe nói tiệm bánh Tân Huê Viên có bánh pía ngon nhất , cho nên tôi có mua vài hộp !! :)))

Nov 28th, 2011.

Ký sự miền Tây (5): Bạc Liêu

.
Bạc Liêu

"Bạc Liêu ăn cá bỏ đầu ,
Saigòn thấy vậy xỏ xâu đem về ...."

Từ thời xa xưa thì Bạc Liêu có lẽ là nơi giàu có nhất miền Tây , sau này còn có Hắc công tử, tức là công tử Bạc Liêu ăn chơi nổi tiếng cả miền Nam với câu "đốt tiền nấu trứng tỏ ra mình giàu " !!!!

Nhà công tử Bạc Liêu cũng vẫn còn đó , đi vào phải mua vé ,  các phòng trên lầu được sửa lại làm phòng trọ với giá mắc , nghe nói sau này sẽ không được phép làm phòng trọ nữa , mà phải làm nơi cho mọi người tham quan !

Dĩ nhiên là khi công tử Bạc Liêu chỉ biết ăn xài phung phí thì con cháu ông ta sẽ ..... nghèo khổ !
Quả đúng như vậy , nghe nói hậu duệ của công tư Bạc Liêu ngày nay đang phải .... chạy xe ôm để kiếm sống !!!!

.
Chùa Xiêm Cán



Là 1 chùa của người KhMer có vẻ hùng vĩ và lớn nhất miền Nam !
Nét kiến trúc chùa rất tương đồng với chùa bên Thái !

Người Khmer theo đạo Phật phái Tiểu Thừa, do đó , các vị sư, các chú tiểu có ăn mặn , chứ không không ăn chay 100% như các người theo đạo Phật tại VN !!

Con trai Khmer phải đi tu xong mới được ..... lấy vợ {nghe nói bên Thái cũng vậy} !!!
Trong khi theo phong tục người Việt thì nếu đi tu thì ..... hết đường lấy dzợ !!! :))

.
Nhà thờ cha Diệp



Người công giáo nói chung có 2 địa điểm lớn để hành hương:
Nhà thờ La Vang , và nhà thờ cha Diệp !

Nhà thờ La Vang còn gọi là thánh địa La Vang , nằm ở Quảng Trị , nơi được cho là có Đức Mẹ hiện ra , do đó , hàng năm thu hút số lớn người công giáo đi hành hương !

Còn nhà thờ cha Diệp còn gọi là nhà thờ Tắc Sậy , là do đặt tại Tắc Sậy !
Cha Diệp tức là cha Phanxicô Trương Bửu Diệp !
Nơi này rộng lớn bao la, và được chọn làm nơi hành hương chính cho dân công giáo ở miền Tây, {thay vì phải đi ra tận La Vang tại miền Trung xa xôi}

Cha Trương Bửu Diệp được dân trong vùng , bất kể là có đạo hay không , tin tưởng chân thành !
Ngày nay nhà thờ cha Diệp mới được sửa chửa lại xong , rất là bề thế !!!
Theo lời tỏu guide , thì 5 năm trước không lớn và đẹp như vậy !!!!

.
Quan Âm Phật Đài



Có cổng chùa khá đẹp , và lối đi vào chùa rộng rãi thoáng mát !
Chùa có lẽ mới được xây dựng lại , có 2 đền thờ xây đối diện nhau, ở giữa là tượng Phật Bà Quan Âm !

.
Gánh khoai lang của bà cụ già

Trên đường ra cổng , thì có 1 gánh khoai lang của 1 bà cụ già ngồi bán !
Trong gánh của bà có đủ các loại khoai : khoai mật đỏ , khoai lang trắng , khoai dương ngọc {còn gọi là viên ngọc} màu tím than, và cả khoai mì cùng với muối mè làm bằng muối , đường , cùng 1 chút đậu phọng đâm nhỏ .....
Cái đám Việt Kiều không ai bảo ai , xà vô gánh khoai của bà cụ , ai cũng mua 4, 5 củ to bự , phần thì muốn giúp cho bà cụ , phần khác thì cũng thèm khoai , nhất là khoai mì bở mà chấm muối mè thì ăn cũng phê lắm , nhưng sau đó thì khát nước gần chết !!! :)))

.
 Dạ Cổ Hoài Lang


Bạc Liêu còn nổi tiếng với ông Cao Văn Lầu , được xem là ông tổ cải lương, với bài Dạ Cổ Hoài Lang {đêm nghe tiếng trống nhớ chàng}:
Từ là từ phu tướng,
Báu kiếm sắc phán lên đàng.
Vào ra luống trông tin chàng.
Năm canh mơ màng.
Em luống trông tin chàng,
Ôi gan vàng thêm đau.
Đường dù say ong bướm,
Xin đó đừng phụ nghĩa tào khang.
Đêm luống trông tin chàng,
Ngày mỏi mòn như đá Vọng phu.
Vọng phu vọng luống trông tin chàng.
Xin chớ phũ phàng...
Chàng là chàng có hay?
Đêm thiếp nằm luống những sầu tây.
Bao thuở đó đây sum vầy,
Duyên sắc cầm lạt phai.
Là nguyện cho chàng
Hai chữ an bình an.
Mau trở lại gia đàng,
Cho én nhạn hiệp đôi.
{nguồn từ Wikipedia}

Nov 28th, 2011.

Ký sự miền Tây (4): Rạch Giá, Cà Mau

Rạch Giá, các miệt thứ , xẻo Bướm, Cà Mau, Năm Căn, ...

.
Rạch Giá

Đã từ lâu thì cả miền Nam chỉ có 2 vùng sống dư dả với nghề đánh cá, đó là Phước Tỉnh {nay thuộc Bà Rịa} và Rạch Giá {nay thuộc Kiên Giang}
Có lẽ vì trời phú cho 2 nơi có sông lớn chảy thẳng ra cửa biển , do đó , các tàu đánh cá có chổ để núp khi trời giông bão , và quan trọng hơn nữa là có được các cảng cá để tàu lớn đậu sát bến , tạo điều kiện cho ngành đánh cá phát triển mạnh mẽ !!!

Nay thì thành phố Rạch Giá giàu và phồn thịnh không thua kém gì Cần Thơ {Cần Thơ còn được gọi là Tây Đô , tức thủ đô của miền Tây}

Giàu có như vậy vì có thêm 1 nguyên do đơn giản là sau 75 thì dân Rạch Giá vượt biên nhiều nhất , sau này họ gởi tiền về giúp đỡ gia đình , cho nên Rạch Giá giàu mạnh hẳn lên !!!

{Dân Phước Tỉnh cũng vậy , sau 75 dân Phước Tỉnh đi vượt biên nhiều nhất miền Đông, và đặc biệt là dân Phước Tỉnh có khoảng 90% là dân Bắc di cư , cho nên hầu hết dân thị xã này nói giọng lai Bắc !
Lúc xưa thì dân Phước Tỉnh cũng giàu mạnh nhất trong miền Đông}


.
Miệt Thứ


Trong các bài ca của Phi Nhung hay trong các truyện xưa thì hễ mỗi lần nhắc tới "miệt thứ " là ám chỉ 1 nơi xa xôi , có đi mà ít có về , .....

Nay tôi có may mắn được đến 1 số các miệt thứ , cho nên hồi hộp lắm !!!

Nếu đi từ hướng Rạch Giá về Cà Mau, thì thế nào cũng phải đi qua 1 số miệt thứ !

Khi xưa , miệt thứ là để ám chỉ các vùng đất ở gần với rừng U Minh Thượng, nơi có chim kêu vượn hú suốt ngày !

Các vùng đất này lúc đó chưa có tên, cho nên người dân gọi đại là thứ 1, thứ 2, cho tới thứ mười mấy .....

Qua khỏi phà Xẻo Rô , Tắc Cậu là bắt đầu lọt vô miệt thứ !
Bắt đầu là thứ Nhất , thứ Nhì , .... nhưng tựu trung hiện nay chỉ có thứ Ba và thứ Bẩy là phát triển nhiều nhất , tạo thành thị trấn thứ Ba, và thị trấn thứ Bẩy !!!

.
Xẻo Bướm

Xẻo là tiếng địa phương để chỉ 1 đoạn sông nhỏ !
Do đó , miền Nam có rất nhiều đia danh có tên liên quan tới xẻo như Xẻo Rô, Xẻo Bướm , .... !!!

Xẻo Bướm còn là tên 1 cây cầu giữa đoạn từ thứ Ba qua thứ Bẩy ,
nghe nói người Bắc rất sợ đi ngang qua cầu này , trong khi người Nam thì tỉnh bơ, không sợ chi cả !!! :)))

Khi đi ngang cầu thì tiếc rằng tôi giơ máy lên chụp không kịp , nên không có hình để chia xẻ cho các bạn, nhưng nếu các bạn chịu khó tìm trên net thì sẽ có !!! :)))

.
Cà Mau



"Hò oooooooooơ .........
Chiếu Cà Mau đượm màu tươi tắn ,
Công anh cực khổ , mưa nắng dãi dầu ,
Chiếu này anh chẳng bán đâu ,
Tìm em không gặp ...... Hò ơi ới ooooơi .................
Tìm em không gặp , anh gối đầu mỗi đêm .......... !!!!!! "

Từ câu hò ngày xưa thì đủ biết Cà Mau nổi tiếng về chiếu !
Cũng may là cho đến bây giờ thì người dân miền quê vẫn thích dùng chiếu , cho nên chiếu Cà Mau cũng còn đất sống, chứ dân Saigòn hiện giờ chỉ còn toàn xài nệm , cho nên chiếu khó mà sống ở đất Saigòn !!

Cà Mau là điểm cuối của VN, tức là nơi gần với xích đạo nhất thuộc VN !
Ngoài chiếu ra , thì Cà Mau còn nổi tiếng với các truyện xưa của Hồ Biểu Chánh, như "Hương Rừng Cà Mau", .... cùng với cua biển !
Nói là cua biển {tức là loại cua bán phổ thông nhất VN}, nhưng thật ra loại cua này hay sống ở vùng nước lợ , tức là cửa sông , cửa biển, chứ khong phải câu từ biển khơi về !
Cua vùng này nổi tiếng là chắc thịt {cũng tương tự với Hà Tiên nổi tiếng về ghẹ biển , ghẹ Hà Tiên lúc nào cũng chắc thịt , không bao giờ bị ốp , tức là thịt bở và có nhiều khoang rỗng}, cho nên làm món gì cũng ngon !!! :))

Chợ đêm Cà Mau với các loại chuối nướng


Hướng biển từ Cà Mau đi về Hà Tiên, là biển Tây của VN , tức là vùng này không bao giờ thấy mặt trời mọc trên biển !
Trong khi từ Cà Mau đi đến tất cả các vùng biển còn lại của VN , thì là biển Đông , do đó , sáng sớm ra biển thì sẽ trông thấy mặt trời mọc !!!

.
Năm Căn


Từ Cà Mau đi về Năm Căn , nơi có mốc toạ độ cuối cùng của VN , thì không có đường bộ , phải đi bằng xuồng máy len lỏi qua các kinh rạch mới đến được !
Tay lái xuồng máy này là dân Hai Lúa , tức là dân quê rặt , cho nên lái khá liều mạng !
Gì mà mỗi khi đi ngang ngã 3 hay ngã 4 sông mà hắn không thèm giảm tốc độ , vẫn bắn nhanh như gió , cho nên chiếc xuồng nghiêng hẳn 1 bên , như là đi rollecoáte?, làm hành khách sợ run !!!

.
"Cây mắm đi trước
Cây đước đi sau
Cây tràm theo sát "

Câu tục ngữ trên chỉ rõ cho ta thấy cây đi tiên phong để lấn biển là cây mắm {có người còn viết là cây mấm}, sau đó là đước, cuối cùng là tràm !


Cứ mỗi năm thì mũi Cà Mau mọc dài ra thêm được vài trăm mét, cứ cái đà này , có lẽ vài trăm năm nữa thì dân VN sẽ được vượt biên sang Thái Lan bằng .....  đường bộ !!! :)))

Nov 28th, 2011.

Ký sự miền Tây (3): Hà Tiên

Hà Tiên


Trong khi cả miền Tây phần lớn là đồng bằng phẳng phiu, thì Hà Tiên ngoài đồng bằng, sông ngòi ra , lại có núi non hùng vĩ , các thạch động  , hang động kỳ bí, các chuyện thần thoại , và các đảo lô nhô như 1 Hạ Long thu nhỏ !!!

.
Hà Tiên Thập Cảnh

Theo thơ văn ngày xưa thì Hà Tiên có 10 cảnh đẹp, nhưng nay thì tôi chỉ có may mắn ghé đến 3 trong 10 cảnh đó:
1) Thạch động thôn vân {động đá nuốt mây}
2) Bình san điệp thuý {núi dựng một màu xanh}
3) Lộc Trĩ Thôn Cư {xóm quê ở mũi Nai}


7 cảnh còn lại là:
4) Kim Dữ Lan Đào {hòn đảo vàng ngăn chận sóng gió}}
5) Tiêu Tự Thần Chung {chuông sớm ở chùa vắng}
6) Giang Thành Dạ Cổ {tiếng trống đêm ở Gianh Thành}
7) Châu Nham Lạc Lộ {cò về núi Ngọc}
8) Đông Hồ Ấn Nguyệt {trăng in lên phía đông của hồ}
9) Nam Phố Trừng Ba {bãi Nam sóng lặng}
10) Lư Khê Ngư Bạc {thuyền đánh cá ở bến Vược}

nhưng hình như 1 số hong còn tồn tại nữa}

.
Thạch Động Thôn Vân


Dịch ra tiếng quốc ngữ là Động đá nuốt mây !
Vì cũng theo truyền thuyết thì vì động đá này nằm trên 1 ngọn núi khá cao, cho nên thỉnh thoảng thấy mây bay vào trong động đá , do đó họ mới đặt tên là Thạch Động Thôn Vân !
Hiện nay tiếng bình dân thì gọi nơi này là Thạch động Hà Tiên !!! :)))

Hiện muốn vào thach động  phải mua vé vào cổng , dọc theo đường vào cổng có bán đủ các loại dược liệu lấy từ rừng như cây cù lần , cây mỏ quạ , cắc kè bay , .... và vô vàn các thứ linh tinh lang tang như gương sen tươi {mà tôi rất thích}, trái ô môi {mà hồi nhỏ tôi cũng mê lắm, trái to như trái điệp lớn , trái này được chẻ ra , trong đó có từng tấm nhỏ hình tròn , cứ ngậm ngậm mút mút 1 chút thịt trong tấm đó , có mùi vị đặc trưng, ăn hoài thì ghiền} , và quần áo cùng các loại đồ lưu niệm


Sau dãy bán hàng lưu niệm thì đến chân cầu thang dẫn lên núi, ngước lên nhìn thì thấy các lổ hang động trên đó , bên trong thì các lổ hang này  ăn thông với nhau bằng các ngỏ ngách tự nhiên !

Trong hang hiện có 1 cái chùa , cùng các tượng Phật !
Các loại dơi cũng thi nhau làm tổ trong hang , để lại mùi khai đặc biệt của phân dơi và nước tiểu dơi !!!

.
Thạch Sanh Lý Thông

Cũng trên cùng ngọn núi và cùng thạch động thôn vân này , thì có liên quan đến truyện thần thoại Thạch Sanh Lý Thông ngày xưa !

Theo truyện thần thoại thì Thạch Sanh là người tốt {nhân tiện xin nói họ Thạch thường là họ của người Khmer , tức Cambodian . Đất Hà Tiên nằm sát ngay với biên giới Cambodia cho nên có khá nhiều người Khmer sinh sống ở đây}, và Lý Thông là kẻ ác !


Cái hang mà công chúa bị đại bàng nhốt vẫn còn đó , ngay cả sợi dây mà công chúa dùng để leo lên trốn cũng còn lại nửa khúc {sau này Thạch Sanh đã cứu công chúa ra}, có lẽ xưa kia cảnh tượng lạ lùng nơi này tạo niềm cảnh xúc cho người xưa tạo ra chuyện thần thoại này !!!

.
Bình San Điệp Thuý
{núi dựng 1 màu xanh}

Bình San tức là núi Bình San , là 1 mỏm núi xanh um thời xưa {ngày nay thì bớt xanh rồi} , nơi có lăng mộ Mạc Cửu, Mạc Thiên Tích, .... cùng các vị phu nhân của họ ....
Dưới núi thì có đền thờ Mạc Cửu , và có đường lên núi để lên lăng mộ dòng họ Mạc thì rất đẹp !!!

.
Mạc Cửu


Nói đến Hà Tiên mà không nói đến Mạc Cửu là 1 điều thiếu sót !!!

Vào thời "phản Thanh phục Minh", tức là giai đoạn nhà Mãn Thanh chiếm toàn bộ nước Tàu , thì có 1 số người Tàu không phục nhà Thanh , và chỉ mong khôi phục lại nhà Hán !

Và có 1 số lớn người này đã lên thuyền bỏ nước Tàu mà ra đi lưu lạc khắp nơi , trong số đó có 1 số người đến VN để cư ngụ vĩnh viễn !!!

Những người tới VN chia ra làm 3 mũi chính {theo vài lời đồn thì vì lý do này mà 1 số người Việt gọi họ là Ba Tàu , tức là những người đến VN bằng tàu và gồm 3 nhóm}, một là về Biên Hoà và gầy dựng nơi sau này gọi là cù lao Phố {là 1 đại phố} rất phồn thịnh , hai là về Mỹ Tho mà gây nên Mỹ Tho đại phố, và ba là về Hà Tiên mà tạo thành 1 đại phố nữa mà SH quên tên !

Nhóm về Hà Tiên thì đứng đầu bởi ông Mạc Cửu !!!


Ông Mạc Cửu bỏ công ra gây dựng Hà Tiên cùng đảo Phú Quốc thành ra những nơi có nền nông nghiệp , ngư nghiệp , và thương nghiệp phồn thịnh , do đó bọn Xiêm La {tức là Thái Lan sau này}  cứ dòm ngó và thèm muốn chiếm lấy !

Để thoát khỏi bàn tay tham lam của bọn Xiêm La , thì ông Mạc Cửu xin dâng nạp đất Hà Tiên và Phú Quốc vào tay vua nhà Nguyễn thời đó , từ đó, 1 miền đất này là thuộc VN !!!

Cũng vì lý do này mà đất Hà Tiên có rất nhiều tên Hán Việt như Đông Hồ, Tô Châu , Mạc Thiên Tích {còn gọi là Mạc Thiên Tứ , là con lớn của Mạc Cửu, cũng bỏ rất nhiều công gây dựng Hà Tiên} , ....

Và cũng vì lý do này mà đất Hà Tiên có chùa Phù Dung {cho vợ của Mạc Thiên Tích tu hành} , và có các truyền thuyết về chuyện tình của Mạc Thiên Tích !

.
Mạc Thiên Tích và Tao Đàn Chiêu Anh Các

là con lớn của Mạc Cửu, có công lớn phụ giúp cha để gầy dựng Hà Tiên , Phú Quốc , nhưng lại có thêm tài về thi ca, cho nên đã thành lập Tao đàn Chiêu anh Các , tụ tập các nhà thơ lại với nhau mà sáng tác thi cạ !!!

Hiện nay các bài thơ của tổ chức Tao Đàn Chiêu Anh Các vẫn còn được truyền tụng !

.
Mũi Nai


Xóm quê ở Mũi Nai , tức là Lộc Trĩ Thôn Cư , cũng là 1 trong Hà Tiên Thập Cảnh ngày xưa !
Ngày nay vào mũi Nai cũng phải mua vé , bãi biển cát vàng ở Mũi Nai khá đẹp so với các bãi biển khác của miền Tây {vì các bãi biển khác của miền Tây phần đông là bãi bùn , dùng nuôi nghêu rất tốt , chứ không tắm được !!!} , nhưng so với các bãi biển của miền trung như Phan Thiết , Nha Trang  , .... thì không thể sánh bằng !!!


Nhưng nên nhớ rằng cả trăm năm trước , thì những người dân ở đây không có điều kiện để biết Nha Trang ra sao , và dĩ nhiên trong mắt họ thì đây là bãi biển đẹp nhất miền Tây !! :)))

.
 Chùa Hang

Cổng chùa Hang



Chùa cũng vẫn thuộc Hà Tiên !
Chùa được xây kế sát bên 1 trái núi , bước vào trong chùa có 1 con ngách dẫn qua 1 hang động xuyên qua núi , bên kia hang động bất ngờ mở ra 1 bãi biển cát vàng khá đẹp , và để tô điểm thêm cho cảnh đẹp này , thì có các hòn đảo lô nhô ngay trước mặt , trong đó có 2 hòn nổi tiếng của Hà Tiên là hòn Phụ Tử

.
Hòn Phụ Tử

Hòn phụ tử , tức là hòn cha con, do có 1 hòn lớn , và 1 hòn bé hơn !
2 hòn có dáng cao và ốm , lại đứng nghiêng nghiêng , cho nên nhìn vào rất đẹp !
Nhưng cách đây vài năm , thì 1 trong 2 hòn đã đứt ngang và rơi xuống biển , để lại 1 hòn cụt và 1 hòn dài , tuy vậy , cũng còn đẹp lắm !!


.
Hang Gia Long {???}
Cũng gần hòn Phụ Tử mà đi ghe dọc theo biển 1 đoạn , thì sẽ đến được hang Minh Mạng {hay Gia Long ???}
Trong hang có 1 giếng nước ngọt tự nhiên , và có 1 ghế đá tự nhiên hình dạng như ngai vàng !
Tương truyền rằng xưa kia khi chạy trốn nhà Tây Sơn , thì vua nhà Nguyễn đã chạy vào đây mà cư ngụ , bên ngoài nhìn vào không biết được , vì thường thì nước thuỷ triều ngập kín miệng hang
{ do đó du khách phải đợi thuỷ triều xuống mới vào hang được , và khi chun vào hang thì còn phải xắn quần lên tận đầu gối mới khỏi bị ướt !!!} :)))

Sơn xe vua, cây dừa 4 ngọn , chùa Phật Đà , chợ đêm Hà Tiên , ....

Tối ở Hà Tiên thì du khách có thể leo lên xe lôi {được kéo bằng 1 chiếc xe đạp} mà đi dung dăng dung dẻ vòng vòng cho biết đó đây !!!

.
Sơn xe vua
Không nhớ vì sao mà 1 số người gọi xe lôi là xe vua , có lẽ hồi xưa chỉ có .... vua mới được ngồi cho người khác cong lưng mà đạp !

Trong đám dân đạp xe lôi ở Hà Tiên thì có 1 chàng tên Sơn , tuổi trạc 30, rất dễ thương ! Anh ta tự giới thiệu anh ta là Sơn Xe Vua , và du khách rất thích anh thì anh ta thật thà , do đó có 1 du khách đã làm 1 website về Sơn Xe Vua dùm anh ta !
{nhưng tôi check lại thì tìm chưa ra website này}

Anh ta đề nghị chở du khách đi 6 điểm đặc biệt trong thị xã Hà Tiên , hoặc đi vòng vòng gần cả đêm, với giá chỉ có 60 ngàn , tức là chỉ có 3 đô la !!!

Vậy là đám du khách trên tỏu bú của SH nghe theo lời đề nghị của anh ta !
Đoàn gồm 5 xe lôi , mỗi xe chở 2 du khách , đi vòng vòng thị xã , đi đến đâu anh ta giải thích luôn miệng tới đó , như là 1 touguidẻ chính hiệu !!!!

Ngồi xe lôi cũng khá vui , vui như ngồi xe Tuktuk {xe này có rất nhiều ở Thái và Cambodia, sẽ đề cập sau} vậy , trong lúc len lỏi trên đường phố Hà Tiên thì người đạp xe cứ hay luôn miệng chào hỏi những người mà anh ta bắt gặp trên đường , có lẽ Hà Tiên khá nhỏ , cho nên hầu hết mọi người đều biết mặt nhau !!!

Xe chở mọi người đi xem 6 địa điểm gồm cây dừa 4 ngọn , chùa Phật Đà , chùa lớn nhất Hà Tiên , .... và 3 điểm nữa mà tôi quên mất tiêu ! :)

.
Cây dừa 4 ngọn


Thông thường thì mỗi cây dừa chỉ có 1 thân , 1 ngọn , nhưng không hiểu vì lý do gì , mà ở Hà Tiên có 1 cây dừa gồm 4 thân, nhưng chỉ có 1 gốc {1 gốc chính từ dưới đất đi lên, nhưng tới khoảng thắt lưng người lớn thì chẻ ra làm 4 thân , và do đó có tới 4 ngọn}
Nghe lúc lúc trước Hà Tiên còn có cây dừa 7 ngọn , nhưng nay đã chết !!!

.
Chùa Phật Đà và các em mồ côi


Lúc trước chùa có tên là chùa Lò Gạch, do trong xưa kia chùa là 1 lò gạch !
Hiện nay lò gạch trong sân cũng vẫn còn đó , nhưng được tu bổ lại thành 1 nơi thờ phượng tôn nghiêm !

Lò gạch ngày xưa nay đã trở thành nơi thờ phụng

Chùa Phật Đà khá rộng rãi , đẹp mắt, nhưng đặc biệt hơn cả là bên trong khuôn viên chùa được xây dựng theo kiểu dáng của người Nhật rất tao nhã , vì sư trụ trì từng được đi Nhật cho nên chịu ảnh hưởng của kiến trúc Nhật !

Bên ngoài chùa , dưới gốc cây bồ đề , thì người ta hay ....... bỏ trẻ sơ sinh ở đó !
Có lẽ do họ nghèo , hoặc vì lý do nào đó mà họ không chịu giữ con, cho nên họ hay để trẻ sơ sinh tại đó để sáng hôm sau nhà chùa thấy thì dem vào trong chùa để nuôi !
Vì lý do này cho nên trong chùa có 1 khu nuôi đạy trẻ mồ côi , tuổi tác từ còn ẳm ngửa cho đến đại học , các em rất ngoan , được các ni cô hay bà vãi chăm sóc tử tế !
{ai có lòng hảo tâm thì xin giúp chùa dùm}

.
Chợ đêm Hà Tiên

Hà Tiên cũng là 1 thị xã nằm ngay biên giới với Cambodia, cho nên cũng có rất nhiều hàng hoá từ Cambodia hoặc Thái Lan qua !
Chợ đêm Hà Tiên bán rất nhiều quần áo may sẵn , đặc biệt rất rẻ !
3 cái quần shỏt của đàn ông, vải và chất lượng cũng OK, mà giá chỉ có 100 ngàn , tức là khoảng 1 đô rưỡi mỗi quần , quá rẻ !!! :)
nên mua vài cái mặc cho mát , nhưng nên nhớ rằng size của Thái hoặc VN thì lại nhỏ hơn size của Mỹ ,
do đó , bạn nào size 30 thì nên mua 32, hoặc 32 thì nên mua 34 , .... thì mới mặc vừa !! :)))


Và dĩ nhiên , chợ đêm nào cũng có nhiều món ăn thật ngon , thật hấp dẫn ....







Nov, 28th, 2011.