Viếng thăm Florida

 

Viếng thăm Florida

.

Cuối cùng rồi thì bọn mình cũng đặt chân lên Florida vào mùa hè, đúng mùa mơ ước.

Mùa mơ ước vì là sau khi dò hỏi thì một số người nói rằng vào giữa tháng 8 là mùa trái cây nhiều nhất trong năm, vậy nên cả bọn chọn đi giữa tháng 8 ...

Mà hình như thiên hạ đồn đãi tin thất thiệt. Tới nơi mới biết mùa trái cây nhiều nhất là giữa tháng 7, sang tháng 8 chỉ là những gì còn sót lại của tháng 7, cho nên không được sum xuê, đầy nhóc. Mãng cầu ta (sugar apple) chỉ còn ít, sapoche (sapodilla) thì gần hết mùa, hầu hết vườn nào cũng không còn, nếu còn thì chỉ còn những trái nhỏ như trái chanh, trái tắc, cho nên cả bọn gặp gì mua nấy, có ăn là có vui rồi ... Thậm chí nhãn, xoài cũng gần hết. Mặc dù bọn này lội bộ ... ý quên ... lội xe từ Miami, Homestead tới Key West, St. James để săn trái cây. Vậy mà chỉ có nhiều nhất là khế ngọt và ... tôm hùm !

Đúng là trời còn thương ... 

Cái xui là hết trái cây, nhưng cái hên là Florida vừa vào mùa tôm hùm. Đầu tháng 8 là bắt đầu vô mùa, loại tôm hùm này là loại spiny lobster (hình như VN kêu là tôm hùm bông), không có 2 cái càng khổng lồ như tôm hùm của Maine, nhưng nhờ vậy mà cùng trọng lượng thì con tôm hùm bông sẽ bự hơn, có nhiều thịt hơn, và dĩ nhiên là ăn đã hơn ... Mà ngộ là thịt của con tôm hùm bông này ăn chắc hơn, dai hơn thịt của con Maine lobster nhiều ...

Vậy là thay vì tha hồ ăn trái cây, thì cả bọn đổi qua tha hồ ăn tôm hùm, vừa ngon, vừa rẻ ($13-$14/lb), mỗi người một con, phần ai nấy cạp ...

Vậy nha, ai giống bọn mình, vừa mê trái cây và vừa mê seafood, thì tới Miami, Homestead vào khoảng đầu tháng 8 là tuyệt . Lúc đó trái cây cũng còn, và tôm hùm thì bắt đầu tràn vô tiệm, tha hồ ăn cho thỏa lòng ... tham ăn !!!